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2012年03月14日

ちゃんぽんって知ってる~?

これは沖縄独自だと思うけど、

「ちゃんぽん」というメニューがあります。
実は定食屋さんなら定番の一つだったり。

え、長崎ちゃんぽんみたいな感じ?

ではないのだ。

これは簡単にいえば、野菜炒めのせ卵とじごはん。
ちょっと微妙(?)な卵丼って感じ。

特徴はなんといってもこのボリューム。
普通の野菜炒め定食の130%増しくらいの食いごたえあり。
とにかく、この具材の下のごはんの量が半端じゃないのだ。

つい先日食べたちゃんぽん。
南風原のちゅらさんにて。





いや~、本気で食い極(くいごく)かと思うくらいのボリューム。
食べても、食べても減ってくような気がしないくらい。

それでも流し込むように完食しましたけど。

まあ、気になる方は一度チャレンジしてみるといいかもしんない。

けど、いろいろ調べてると、
恐るべしリサーチ力を持ったページが出てきた。

沖縄ちゃんぽん - 沖縄B級ポータル - DEEokinawa(でぃーおきなわ)

沖縄県内の食堂にある「ちゃんぽん」を食べ比べ。
いや~、この徹底っぷりがスゴイの一言ですな。
  
タグ :ちゃんぽん


Posted by リフィー at 22:03Comments(0)食文化

2012年03月05日

ポークたまごって定食がある?

ポークたまご、知ってるだろうか。

定食屋さんだと定番メニューだったり。
何?おかずだけ?と思いきや、
しっかりサラダ、味噌汁、ごはんまでついてきたりする。

まあ、「みそしる」と同類みたいな感じだったりもする。

で、ものはこんな感じ。





ポークとは厚切りハムみたいなやつ。
通称スパムとかいったりしますねぇ。
うす塩・スパム|沖縄ホーメル
これはかなり味が濃い。
というよりもうす塩くらいでも、かなりしょっぱい。

これに、卵焼きがついてくる。
そして、これもしょっぱいのだ。

う~む、いったいどんだけの塩分なのか・・・。

けど、意外とこのメニュー、沖縄人にファンが多かったりするんだよなぁ。
気になる方はお試しあれ。

ちなみに、自宅で作るのも簡単。
というよりも、ポークを焼くぐらいだもんなぁ。
でもこれを堂々とメニューに出すってのがスゴイところだったりもする。  


Posted by リフィー at 20:51Comments(0)食文化

2012年03月02日

おぉ~、さぽろぐにチェンジですか~。

なんとこのブログ、
「さぽろぐ」というやつに移行しちゃいました。

ん~、まさかブログサービスのリニューアルにともない、
ドメインまで変わってしまうとは・・・。
まあ、今までよりも動作は軽く、
使い勝手は全く同じなので、
ユーザーとしては便利になったと感じるかもしれない。

ただ、今まで積み上げたリンクなど一気にぶっ飛んでしまうのは頂けない。
もちろん、インデックスも一からスタートだ・・・。
せめて、リダイレクトぐらいかけてくれてもっておもってしまう。

まあ、無料なので仕方が無いと言えばそこまでなんだけどなぁ。

ただ、以前、大好きなコーラについて、
淡々と書いてたブログがなんとログイン不能に・・・。
その問題のブログの名前はトラブログ。

http://cola-man.torablog.net/

う~む、こうなってしまうとどうしようもないですよねぇ。
ちなみにブログの運営サイトにも何も情報が書いてない。
どうしたらいいのか・・・。

一つ一つ記事を他のブログに乗せかえるかとも思うけど、
通常だったら、こんな面倒なことしなくても、
「書き出し」が使えればこんなことにはならないものを。

こう思うと、まだドメイン変更のほうが、
手間がかからない分いいのかもしれない。

ふと思うけど、こういった無料ブログって、
やはりブログ内の広告で成り立ってるんだと思う。
ただ、ブログ全体の容量ってのは増える一方で、
ユーザーが増えればそれだけ維持費もかかるようになる。

けど、ブログを作ったはいいけど、
3日坊主であ~やめたって人や、
まさにSEO目的のみのワードサラダみたいな誰も見ないようなブログのために、
その容量が食われていくのは、
それはそれでブログ運営者としてはいただけないのだろうな。  

Posted by リフィー at 20:58Comments(0)近況報告